Средиземноморская диета в италии, Пирамида продуктов средиземноморской диеты: что и сколько есть?

Posted on by Ирина















Содержание статьи:


Читать далее...


















Новенькое

Я всегда настаиваю, что большинство итальянцев итальянок – в отличной форме. И предполагаю, что дело не только в генетике или там климате, но и в здоровом питании.


Польза диеты


Но я недоговариваю. Правда в том, что в Италии едят и пьют кучу всякой гадости.



Сегодня предлагаю взглянуть, что именно!

Конечно, здесь полно тех, кто питается исключительно свежайшим с рынков из лавок и готовит сам, и есть даже настоящие ЗОЖники. Но, если позаглядывать в корзины итальянцев в супермаркете, можно ужаснуться.

Что на самом деле едят итальянцы?

Сразу скажу: чаще всего подобный набор продуктов можно обнаружить в корзинах холостяков, студентов и.

Наши рекоммендации

семей с детьми.

И ещё: все фото продуктов позаимствовала с сайта онлайн-магазина Carrefour (в это трудно поверить, но в Италии – хоть и не везде – есть возможность покупать продукты в сети с доставкой на дом).

Итак, приступим!

Готовые куриные котлеты

Тонкое куриное филе в сухарях (есть котлеты со шпинатом или беконом) достаточно разогреть.

Калорий – дофига, пользы – около нуля.



Зато стоит копейки – в районе €1–3.

Сосиски

Некоторые не просто их едят (не на завтрак, кстати), но даже умудряются готовить с варёными и сырыми 😶 сосисками мини-бутерброды в качестве antipasti.

Пицца-полуфабрикат

Казалось бы – пойди поешь нормальной пиццы из дровяной печи, или закажи такую же готовую домой. Но нет – итальянцы не брезгуют и вот такими полуфабрикатами.

Готовое рагу

Если человек покупает такое рагу – значит, он умеет готовить.

Средиземноморская диета: в чем суть ее популярности и как она помогает похудению и здоровью

По крайней мере, варить пасту. Почему бы не научиться делать и соус?

Италия* Едем домой* Болтаю* Жирная Поркетта* А мы на диете :-)



Нет ответа.

Готовый соус бешамель

Тот, кто купил готовые листы для лазаньи и готовое рагу с картинки выше, почти наверняка захватит и вот такую коробку с соусом бешамель. Вообще-то сделать его самому – вопрос нескольких минут.

Готовый бульон

Выбирайте какой хотите – хоть жидкий в тетрапаке, хоть в кубиках.

Чипсы

Надо сказать, что дети в Италии едят большей частью всякую дрянь.

Общие правила

Чипсы, конечно. Не знаю, как это происходит, но с возрастом они перестают быть толстыми!

Печеньки

Итальянский завтрак – это не только кофе с круассаном в баре, но и кофе с печенькой (часто ещё и с молоком) дома.

Нутелла

Настоящий символ итальянской кухни – не пицца, а Nutella.

Польза средиземноморской диеты

Попробуйте отыскать в Италии человека, который не был бы от неё без ума. И никого не волнует, что эта шоколадная паста с фундуком содержит бешеное количество пальмового масла.

Серьёзно, состав "Нутеллы": сахар, пальмовое масло (объём этих двух ингредиентов не указан, но расположены они в порядке убывания, так что можно вообразить), лесные орехи (13%), сухое молоко (8,7%), какао (7,4%), эмульгаторы, ванилин.



Кстати, в разных странах состав разный. Например, где-то больше сахара.

"Киндер"

Всевозможные шоколадки Kinder – маст и для детей, и для взрослых.

Итальянская кухня и средиземноморская диета.

Конкретно вот эту штуку с картинки иногда, каюсь, ем и. Но, уверена, пользы в Киндере никакой.

Чай

Если вы спросите у итальянца, любит ли он чай, первое, что придёт ему в голову, – холодный чай из бутылок, вроде вот. Есть ещё травяные сборы – успокоительные, для пищеварения, против диареи, и так далее.



Нормальный чай здесь почти не пьют.

Ну и как вам такая "средиземноморская диета" современных итальянцев? 😉










Подняться наверх

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *